很多朋友會覺得要準備生酮餐點十分複雜，但只要能夠把握住幾個小原則，為自己和家人準備生酮餐點，其實真的一點都不難唷！
1）淘汰地雷調味料
瞭解你家廚房裡的醬料，是首要也是絕對必要的事，它們經常就是碳水化合物最佳的藏匿處！請你將家中現有的醬料全部拿出來，一一仔細研讀包裝上的營養標示，瞭解每種醬料的含糖比例，太高的就淘汰掉，不高的則可以酌量使用！
馬上淘汰地雷醬料
＊含糖量過高的醬料。例如：醬油膏、蠔油、味醂、醋、甜辣醬、各式沾醬。
＊含澱粉調味品。例如：太白粉、地瓜粉、蓮藕粉、樹薯粉、麵粉、玉米粉。
＊甜味劑。例如：各式糖類、味精、鰹魚粉。
2）增加優質油品
執行生酮飲食需要攝取大量的油脂，因此油脂的選擇非常的重要！建議大家油品的準備以不飽和脂肪酸為主，因為我們平常食用的肉類已經補充了飽和脂肪酸。若是需要大火熱炒，建議使用耐高溫的水煮豬油或自煸豬油、雞油，至於攝氏200度以下的炒青菜，可以選用冷壓初榨橄欖油。涼拌也是一個很好的方式，不加熱更可以保留食物跟油脂的營養。
視烹調方式選擇油品
＊涼拌用油品：橄欖油、南瓜籽油、紫蘇籽油、苦茶油、亞麻籽油。
＊熱炒類油品：義美水煮豬油、自煸豬油、自煸雞油、鵝油、鴨油、椰子油、冷壓初榨橄欖油。
＊直接飲用油品：南瓜籽油、紫蘇籽油、橄欖油、夏威夷果油、奇亞籽油。
3）增加各式好鹽
很多人以為，「鹽」不過只是一個增添餐點風味的調味品，其實，鹽不單單是生物體內的主要成分，更是身體裡的必需要素，對於維持體內的離子平衡，以及神經系統的傳遞運作，皆有十分重要的功能。除此之外，鹽還是天然的防腐劑。
鹽的選擇也很多，市面上的商品大致上可以分成天然海鹽、岩鹽與精鹽。精鹽的氯化鈉高達99.6%，只有鹹味，但天然海鹽、岩鹽含有其他微量元素（裡面有各種不同的礦物質），再加上天然製造，因此有較為豐富的風味，熬湯的時候加點海鹽，那個甘甜味會更加明顯，再加上人體本來就需要補充各種微量元素，建議可以購買海鹽使用，讓菜餚更加鮮美。
能取下的活動假牙也有很多好處如下：
活動假牙（１）能保持假牙的清潔：如果假牙上面沉積的菌斑沒有被洗刷掉，這些菌斑可以進入假牙，細菌在假牙的微小孔隙內生長繁殖，排出細菌毒素，造成口腔黏膜發炎。另外，假牙與基牙之間易嵌塞食物而導致牙頸部齲壞，活動假牙可以拆卸，每天清洗很方便，可以避免炎症的發生，減少其他牙損害。
（２）活動假牙對基牙的損害小，固定假牙要把支持的基牙磨除大量牙體組織，而活動假牙只磨一個能支托窩或通過卡環的間隙，不要磨除很多的牙體組織，對好牙的損害小。
（３）假牙品質、形態、顏色可以任意選擇，人們可以根據自己的經濟條件，選擇不同品質的假牙甚至可以把自己掉的牙再做上去，達到比較滿意的美觀效果。
（４）假牙的設計靈活多變，可維護牙列的完整性。
活動假牙採購優質好鹽
大家可以多多研究、探索各式海鹽的營養成分和風味，選擇自己喜歡的。除此之外，也推薦大家可以試試其他好鹽：
＊鹽之花：法國料理最愛使用的鹽，鹹度不高，不適合加熱，直接灑在蔬菜或肉類上食用，最能感受它細緻的風味。
＊玫瑰岩鹽：高含量的鐵質使得玫瑰鹽呈現浪漫的玫瑰粉，故又稱為「玫瑰鹽」。被認為是最純淨的鹽巴之一，再加上顏色漂亮而特別受到廚師青睞，鹹中回甘的滋味可以提升料理的層次。
＊火山鹽：也是岩鹽的一種，混合了火山熔岩炭，有豐富的礦物質，帶有淡淡的硫礦味，微微的焦烤味非常適合燒烤類料理。
＊雪鹽：日本沖繩宮古島的珊瑚石灰岩海域，利用石灰岩過濾的海水為原料，呈現雪花般的白細粉末。雪鹽能快速溶解，口感相當柔和，鹹味低，我特別喜歡加在湯餚中，湯品會有柔和的自然回甘。
＊猶太鹽：猶太鹽的結晶顆粒是多角型的碎片狀，屬於加工程度少的鹽巴，含碘量較低，較不會影響菜餚的風味，特別適合用來做烹飪前的醃漬，例如：火腿、油封鴨。
＊松露鹽：添加了松露碎屑的鹽巴，無論是灑在奶油上單吃，或是出門時灑在肉類、蛋類食品上，都可以增添食物的香氣。
4）增加各式香草、香料
很多人都以為，香料不過就是增添菜餚風味的配角，其實不然，各式香料植物都有著你所不知道的神奇功效！有些香料甚至還能促進食慾、提升消化、代謝功能，並且有排毒、預防消化不良的效果，可說是調養身體的藥石。
使用南法普羅旺斯當地盛產的香草，價格親切合理，一般以迷迭香、牛膝草、羅勒、風輪菜、月桂葉和百里香混製而成，有時還會加入薰衣草或其他香草，比例依製造者的喜好而定，但無論混製比例為何，百里香都是其中的主調，用以統合其餘的香草味道。用在肉類、魚類甚至是蔬菜佳餚上，輕輕鬆鬆就可以增添異國風味，是一種極為方便的綜合香料。
嗜辣的朋友，可以準備一罐西班牙紅椒粉，對肉類或蔬菜也都有提味、增香的效果，只是紅椒粉含有少量的糖，得要適量使用。
採購各式香料增加菜餚的豐富度
可以選擇的有：普羅旺斯香料、月桂葉、巴西里、迷迭香、西班牙紅椒粉。
瓷牙貼片又稱牙齒美白貼片或陶瓷貼片，將陶瓷製成的貼片黏著在修磨後的牙齒上，以修復受損及美化顏色、形態不佳之牙齒，廣泛運用於著重美觀需求的前牙區。首先醫師會先將外側牙齒表面磨去薄薄一層， 接著根據您的齒型、齒色、微笑曲線、牙齦曲線、及個人期待， 製作厚度僅有一至一點五毫米的超薄瓷片， 以特殊高強度的複合樹脂將瓷片黏著在牙齒表面上， 牙齒馬上煥然一新！若您想打造全面性的完美笑容，全瓷冠推薦可針對上排的露出的前六顆牙齒進行製作。
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