傅淑娟的生活好康介紹

將心比心很難？一名飲料店店長在臉書社團「爆怨公社」中發文，指出近日店裡遇上一名奧客，只是開口請對方「下車自取飲料」，沒想到這位客人下車拿飲料時，疑因不爽關係當眾砸錢，甚至在走出店門口後將飲料砸在門口，怒喊「以後不再來了 」，無理行徑相當過分，店長則無奈表示：「我們不是得來速也不是檳榔攤，沒有免下車取餐服務」，直言「希望您以後也就別再來了吧」，一番霸氣發言，獲大批網友狂讚。

一名飲料店女店長在「爆怨公社」中透露，昨日有位客人「坐在車上」買飲料，飲料做好後店內員工請對方「下車自取」，她解釋因員工少，當時也都在忙著處理電購、外送訂單及煮茶備料，沒想到這位客人下車拿了飲料，付錢時竟然用丟的，甚至在走回車上途中將飲料砸在店門口，洩憤直言「以後不再來了」，行徑十分過分。對此，女店長霸氣護航：「是我允許我的員工不幫客人拿飲料上車（如果空閒之時當然是服務至上、盡量滿足）。」

日本居酒屋其實非常多，尤其是在市區、靠近地鐵站區域，但不是每間店都有中文或英文菜單，對於不會講日文的人來說，應該都會先選擇連鎖或比較有名的店。這沒什麼不對，你一樣可以享用日本居酒屋的美食，但這些有提供外文菜單的店，多少會為了迎合外國人進行一些變動，客板橋居酒屋人也可能都是旅客居多，那你就無法真正體驗到日本道地居酒屋文化。很小間的通常都只有吧台，其餘的可能混合，像是一般 + 吧台之類。其中比較需要注意的是榻榻米座位，座位下沒有開洞，因此都是盤腿坐、跪坐或側坐，對不喜歡這種坐姿，或長輩來說就不是一個好選擇。日本絕大多數的居酒屋室內都是可以抽煙，有些雖然提供禁煙座位，但只是分樓層（或隔一小塊），如：一樓為可吸煙，二樓不行，但中板橋居酒屋間沒有任何玻璃阻擋，等於說還是能聞到些微的煙味。在台灣，居酒屋是很多人吃晚餐會選擇的餐廳，但對日本人來說完全不是這樣，居酒屋通常都是下班後、假日晚上揪三五板橋居酒屋好友喝酒聊天的地方，不是吃正餐的地方，所以你常常都會看到日本人來沒有點很多正餐，大多是小菜，酒的話就會一直喝。日本居酒屋提供的酒類也非常多，從啤酒、清酒、梅酒、調酒、到葡萄酒等都有，絕對夠你喝！不喝酒的人也不用擔心，他們也有無酒精飲料。

女店長也無奈表示：「我們不是得來速也不是檳榔攤，沒有免下車取餐服務，但是我對員工的教育，如果我們有空一定幫您拿上車，但是如果遇到您這種沒辦法將心比心不客氣的客人，希望您以後也就別再來了吧！」針對這種無理奧客，該女店長的處理方式也獲大批網友狂讚「不要來最好」、「又不是得來速，下車買應該的」、「做得好」、「一個腦羞的概念」。

大陸一家茶葉公司推出「天價茶葉蛋」，一顆要價人民幣1088元，折合台幣5千多元，板橋居酒屋主打用鐵觀音及西湖龍井茶葉製成，最重要的是經過資深大廚板橋居酒屋精心熬煮，原來是公司創辦人親手煮成，強調每年認真煮一次豪華茶葉板橋居酒屋蛋，不對外販售，免費發送給同事。

跟你說在日本居酒屋可以看到日本人對於啤酒是非常講究，酒體跟上面泡泡是7比3為公認的最佳比例，喝起來口感夠綿密級爽快，個人非常推薦可以試試看，喝起來真的非常棒，我台灣的朋友也都說這個比例簡直就是黃金比例，相信我們台灣人一定也可以喝得很盡興，當你已經準備要點餐的時候就可以大聲的說日文的Sumimasen（翻成中文就是不好意思之類的意思），強烈用日文說比較容易被注意到喔！另外在日本餐廳有一個習慣，就是他們不會催客人點餐，所以如果我們沒有叫服務員之前，服務員是不會特別主動去問你的，當我們的位置在很裡面的時候，或者環境非常吵，可以舉手喊Sumimasen，也是完全沒問題的。另外我覺得有一個習慣是跟台灣比較不一樣的，就是在台灣通常誰的飲料先來就會直接開喝，但是在日本不是這樣唷，尤其在居酒屋，在別人的飲料還沒到時，你一口都不能喝，即使是沾一下嚐味道都不行，必須等到所有人的飲料都到，並進行乾杯（Kampai！）後才能開始享用。如果你對日本喝酒文化很了解，那應該知道什麼是 Highball，Highball 是檸檬、氣泡水與威士忌混合而成的調酒，這是一款在日本非常受歡迎的調酒，很多人喝完啤酒之後都會叫上一杯，還沒試過的人超級推薦，我們都覺得超好喝的，又很有微醺感。我真的很推薦大家到日本可以好好體驗一下居酒屋文化唷。

這回茶葉公司持續推出豪華茶葉蛋，陸媒報導，業者回應，高額定價是凸顯對茶葉的熱愛，不對外販售也不能購買，免費發送給同事，而且價位是老闆每年為員工煮茶葉蛋的真情價，有錢也買不到。

去年9月宣布，阿里巴巴集團主席馬雲，宣布一年後卸任交棒，慢慢淡出商界領域，不過近期馬雲卻密集曝光，一言一行也被網友解讀，似乎走得不甘心，尤其在中國企業家新年晚會上，唱了一首洪羊洞，說自己為國家沒有半日空閒時間，也像在吐露心聲。

阿里巴巴集團主席 馬雲：「像我們公司有幾個年輕人，我真的覺得有時候很忌妒。」

到底是誰，讓馬雲說出很板橋居酒屋忌妒。

阿里巴板橋居酒屋巴集團主席 板橋居酒屋馬雲：「你讀書是讀不過他們，但是沒辦法，老闆還是我。」

儘管今年9月就要正是卸任，淡出阿里巴巴集團，但對商場馬雲似乎還有點不捨，日前在中國企業家新年晚會上，唱這一首洪洋洞，更被網友解讀，走得不甘心。

日本居酒屋其實非常多，尤其是在市區、靠近地鐵站區域，但不是每間店都有中文或英文菜單，對於不會講日文的人來說，應該都會先選擇連鎖或比較有名的店。這沒什麼不對，你一樣可以享用日本居酒屋的美食，但這些有提供外文菜單的店，多少會為了迎合外國人進行一些變動，客人也可能都是旅客居多，那你就無法真正體驗到日本道地居酒屋文化。很小間的通常都只有吧台，其餘的可能混合，像是一般 + 吧台之類。其中比較需要注意的是榻榻米座位，座位下沒有開洞，因此都是盤腿坐、跪坐或側坐，對不喜歡這種坐姿，或長輩來說就不是一個好選擇。日本絕大多數的居酒屋室內都是可以抽煙，有些雖然提供禁煙座位，但只是分樓層（或隔一小塊），如：一樓為可吸煙，二樓不行，但中間沒有任何玻璃阻擋，等於說還是能聞到些微的煙味。在台灣，居酒屋是很多人吃晚餐會選擇的餐廳，但對日本人來說完全不是這樣，居酒屋通常都是下班後、假日晚上揪三五好友喝酒聊天的地方，不是吃正餐的地方，所以你常常都會看到日本人來沒有點很多正餐，大多是小菜，酒的話就會一直喝。日本居酒屋提供的酒類也非常多，從啤酒、清酒、梅酒、調酒、到葡萄酒等都有，絕對夠你喝！不喝酒的人也不用擔心，他們也有無酒精飲料。

有網友形容，馬雲出清淘寶股權，是完成代孕任務，畢竟在大陸中央試圖擴大，各領域的控制權和影響力下，是不得不的作為。

阿里巴巴集團主席 馬雲：「我拉了一些朋友，搞了一個酒吧，然後也希望這酒吧，有一天紅火起來。」

一向愛唱歌的馬雲，找朋友開酒吧，演藝界、文化界大咖力挺，證明自己仍舊有一定的影像力，也被外界認為，在替退休鋪路，不過阿里巴巴集團，馬雲從未轉讓和退出淘寶的股份，也沒有這個打算，只是任何公司管理過程中非常正常的操作，反駁傳言。

日本和牛油花多，肉質嫩，是不少老饕的最愛，不過在香港有民眾在美食展，用台幣不到800元，就買到3片，以為撿到便宜，沒想到回家煎來吃，發現口感不對勁，香港媒體追蹤發現，原來這些大量油花，都是用針頭注射進去，被稱為注脂牛肉，不但看起來漂亮，成本又低，不知情的消費者很容易受騙上當。

油鍋裡，煎到焦香油亮的牛排，光看就口水直流，香港有民眾在美食居酒屋展只花了台幣不到800元，就買到3片來自日本的和牛沙朗，但上頭的雪花卻不太對勁。

香港牛肉零售商：「我們是小商人，不知道這些如何求證，不知道這些，現在有些無奈。」

面對香港媒體採訪，零售商委屈的說只負責進貨包裝，供應商說什麼就是什麼，自己也是受害者。但市場上其實不少肉品業者，為了壓低成本，滿足消居酒屋費者需求，會利用注汁機的針頭，把液體脂訪打進低價牛肉增加嫩度，也就是所謂的注脂牛肉。

如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意，千萬不能一個人乾等著吃，在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的，通常日本都會先點飲料在慢慢點餐，跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的，另外一到居酒屋，菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座，然後自己在默默做到最靠近出入口的位置，另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次，而且也只乾杯一次唷，跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷，這是居酒屋的前規則，舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的，這是很重要的禮貌喔，通常第一杯的乾杯酒都是啤酒，菜鳥也是需要分菜的，所以要眼觀四方，留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分，大概剩兩三分的時候就要表示關心，詢問下一杯要喝什麼，最後在一起點，另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候，千萬不板橋居酒屋能自己到酒喝，或者自己喝悶酒，一定要幫旁邊的人到酒，而且到酒的時候要將酒標朝上，倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家，讓同桌知道這是什麼酒，如果身旁的前輩要幫你倒酒，千萬不能推辭喔！記住了嗎？

香港牛肉供應商：「我們在香港加工、香港製造，一定有註明香港生產，我們稱為醃製牛，我們都由政府拿去化驗。」

遭投訴的供應商強調一切合法，不過美食專家認為高檔牛肉大多不會吃全熟，這樣的做法對健康有疑慮。

香港餐飲協會會長黃家和：「當然會擔心食物安全，加工的脂肪打入去一些牛肉裡面，我們不知道成分是什麼。」

專家表示真的和牛或雪花牛，油花紋路分佈均勻、清晰，如果過度集中某區塊，價格又異常便宜，那造假機率就很高了！

英國倫敦克洛伊登(Croydon)地區最近4年先後有400多隻貓咪慘遭斬頭、肢解殺害，令社區人心惶惶，懷疑出現殘忍虐殺動物的連環殺手；經過數年調查，警方週四公佈調查結果，發現這名連環殺居酒屋手是一隻狐狸！

綜合外媒報導，英國警方19日針對「克洛伊登貓咪殺手(Croydon Cat Killer)」發布聲明指出，由於沒有目擊證人等線索，證明貓死亡案件為人造成，將把此案所有「貓死亡個案」記錄為「非犯罪」。

調查警方查看其中3宗個案的監視畫面，板橋居酒屋看到有狐狸搬運貓的屍體或殘肢，當中一段影片更拍到狐狸在一間學校操場留下貓頭。警方說貓咪身上的傷痕「似是捕獵的結果」或者貓咪在車禍中喪生後被其他動物叼去。

你知道日本在經歷二次世界大戰後，許多地方都被美軍炸成廢墟，戰爭後的混亂期因為物資不足，很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度，其中啤酒也是配給品之一，由於生產量有限、物流又不發達，幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒，對於有喝酒習慣的人而言，這兩罐啤酒怎麼會購，所以這些人就會到黑市買酒來喝，而日本當時的主要車站附近都有黑市，裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店，這些店家就會偷偷賣私人釀酒，所以一般想喝酒的人就會到這些店家消費，然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟，所以也會賣內臟燒烤，其實這些店實質上就是居酒屋了，只居酒屋是日本人把這些店稱為「飲み屋」，意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身，就非常有可能就是以前黑市中的「飲み屋」。

事實上倫敦市區的確會有野生狐狸出沒，不少民眾都曾目擊狐狸在住宅區現蹤，曾有一次眾多媒體記者守候在首相官邸唐寧街10號前面，親眼見到狐狸悠閒露面，還有一次狐狸叼著無頭死鳥，穿越眾多官邸保全人員路過。

不過對於這樣的答案，當地許多愛貓人士仍不相信「狐狸是真兇」的說法，在社群表示「要將兇手揪出！」甚至有動保團體表示「多年匯集證據都顯示有人為，連專家也支持該說法，卻這樣結案，太令人難過了，不過我們不會因此放棄，一定會找出真正的兇手。」

牽你的手，不驚艱苦！爺爺幾次從鬼門關走一回，奶奶依然不離不棄，今年是他們結婚60年「鑽石婚」居酒屋，但爺爺不慎跌斷大腿骨住進安養中心，奶奶悉心照料甚至準居酒屋備他愛吃的食物，在公所安排下，奶奶送上一束花給躺在病床上插著鼻胃管的老伴，希望他早日康復，奶奶牽起爺爺的手問「你愛不愛我」，身體虛弱的爺爺提起勁吐出一字「愛」，讓全場淚崩。

如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意，千萬不能一個人乾等著吃，在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的，通常日本都會先點飲料在慢慢點餐，跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的，另外一到居酒屋，菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座，然後自己在默默做到最靠近出入口的位置，另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次，而且也只乾杯一次唷，跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷，這是居酒屋的前規則，舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的，這是很重要的禮貌喔，通常第一杯的乾杯酒都是啤酒，菜鳥也是需要分菜的，所以要眼觀四方，留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分，大概剩兩三分的時候就要表示關心，詢問下一杯要喝什麼，最後在一起點，另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候，千萬不能自己到酒喝，或者自己喝悶酒，一定要幫旁邊的人到酒，而且到酒的時候要將酒標朝上，倒完後放回桌上也要把酒標朝板橋居酒屋向大家，讓同桌知道這是什麼酒，如果身旁的前輩要幫你倒酒，千萬不能推辭喔！記住了嗎？

網友們看了這段短短不到１分鐘的影片，被爺爺對奶奶真摯的愛打動，紛紛感慨留言，「一輩子就是這麼平淡，卻如此不平凡」、「我不羡慕大街上手把手的情侶，我只羡慕你們，願老人平安健康」、「每次看到這種都熱淚盈眶，好和諧」、「一輩子的好緣分」、「好羡慕，互相扶持，白頭到老」。